Ejiao
125 gram
Aksesuarlar: Ceviz içi, siyah susam, kırmızı hurma, kaya şekeri, pirinç şarabı, 200 ml, wolfberry 25 gr Qi ve kanı beslemek için elle eşek gizli jelatin keki nasıl yapılır 1 Eşek derisi jelatin tozu veya püre yapın, ardından sarı şarap ekleyin ve 48 saatten fazla pişirin 2 kızarmış ceviz 3 Eski pudra şekeri veya ezilmiş kaya şekeri 4 Kurt üzümü yıkayın 5 Kırmızı tarih çekirdeksiz 6 Siyah susam tohumlarını yıkayıp kızartın 7 Şeker ekleyin ve e-jiao'yu bakır bir tencereye dökün ve kaynatın 8 Bayrak asılı olana kadar pişirme işlemi sırasında karıştırmaya devam edin 9 Kaynatıp bayrağı astıktan sonra yardımcı malzemeleri tek tek dökün ve üniform olana kadar karıştırmaya devam edin 10 Eşit şekilde karıştırın ve doğal olarak soğuması için kalıba koyun 11 Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın