Aksesuarlar: 10 gr yağ, rafine tuz, 1/3 çay kaşığı sarımsak, uygun miktarda, kırmızı biber
Semizotu nasıl karıştırılır 1 Semizotunu yıkayın ve eski kökleri ve ölü yaprakları çıkarın.
2 Sarımsakları ince ince dilimleyin ve kırmızı biberi kıyın.
3 Wok'a yağı dökün, kırmızı biber ve sarımsak dilimlerini kokulu olana kadar yüksek ateşte ekleyin.
4 Yıkanmış semizotunu dökün ve yüksek ateşte birkaç kez kavurun.
5 Rafine tuz ekleyin ve çabuk kavurun Semizotu yaprakları renk değiştirirse tavadan çıkarılmalıdır, aksi takdirde yapraklar yumuşar ve tadını kaybeder.
