Yüksek glütenli un
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, jambon, yeşil biber, soğan, mısır, mozzarella peyniri, salata sosu, domates sosu, karabiber, yumurta sıvısı, süt, shiitake mantarı, tereyağı, sağ Mantar, jambon ve karışık sebzelerle pizza nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın ve kenara koyun 2 Kuru maya ve ılık sütü iyice karıştırın 3 Kuru malzeme karıştırma 4 Islak ve kuru malzemeleri karıştırın ve bir topaklaştırıcı 5 Hamuru yoğurun 6 Tereyağı ekleyin 7 Hamuru yoğurun 8 Tamamen fermente edilmiş 9 Resimde gösterildiği gibi açın, ikincil fermantasyon için fırın tepsisine koyun 10 Hava deliğini delmek için çatal kullanın 11 Domates sosu sürün 12 Karabiber serpin 13 Yeşil biber, soğan ve jambon ekleyin 14 Salata sosunu sıkın 15 Son olarak mantarları ve peyniri ekleyin, 200 dereceye kadar ısıtın, 25 dakika