Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
mantar
100 gram
havuç
80 g
Aksesuarlar: patates, soya peyniri, yeşil soğan, kırmızı biber, soğan, zencefil, sarımsak, Kore biber sosu, susam yağı ve susam yağı
Kimchi çorbası nasıl yapılır 11. Bir güveci kısık ateşte ısıtın, uygun miktarda susam yağı dökün, zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyip soteleyin
22. Domuz etini dilimler halinde kesin, tavada soteleyin ve güzel kokulu
33. Soğanı doğrayın ve tavada karıştırın
44. Kimchi'yi parçalara ayırın ve kızartın
55. Uygun miktarda su veya et suyu ekleyin, acı sosu ekleyin, iyice karıştırın, yüksek ateşte kaynatın
66. Sırayla patates dilimlerini, havuç dilimlerini, mantarları, soya peyniri ve acı biberleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, en az yarım saat kısık ateşte pişirin.Tencereden doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin.
-
- Kırmızı Fasulye Cipsi
-
- Erik Kurutulmuş Sebzeli Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Acı krizantem
-
- Mango Kar Mantarı Yumurtaları
-
- Sıcak ve ekşi soğuk erişte
-
- Soya ile Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Yuba ile Sahanda Yumurta
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Fasulye Erişte
-
- Sote eski salatalık
-
- Kabaklı Domuz Mantısı
-
- Siyah fasulye soslu muhteşem ızgara morina
