Elmalı Domates Sığır Çorbası - Yemeği
Elma 1 gram gıda domates 5 gram gıda sığır eti 1 kase gram gıda zencefil 1 gram yemek su uygun miktarda tuz uygun miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Sığır eti yıkayın ve parçalara ayırın
3. Çorba kabına uygun miktarda su dökün, bir parça zencefili hafifçe vurun ve içine koyun.
4. Demir tavaya uygun miktarda su dökün, kaynattıktan sonra sığır etini suya dökün
5. Eti haşlayın, bir çorba kabına dökün, kaynattıktan sonra kısık ateşte çevirin.
6. Domatesleri soyun ve kesin
7. Bir saat sonra çorba kabına boşaltın
8. Elmayı soyun ve kesin
9. Bir saat daha çorba kabına dökün
10. Bir saat daha kısık ateşte kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin
11. Eşit olarak karıştırın, güzel kokulu ve lezzetli olana kadar pişirin
12. Bir kaseye dökün
13. Elmalı domates dana çorbası hazır ~
Ev yapımı maltoz
önceki
