Mısır çörekleri - Yemeği
"Basit" Malzemeler
- Mısır unu 100 bin
- Sade un 100 bin
- Pudra şekeri Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Süt Doğru miktar
- Kurutulmuş kızılcık Doğru miktar
- kuru üzüm Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce mısır unu ve beyaz unu karıştırın, biraz şeker ve maya ekleyip iyice karıştırın.
-
2 Sütü dökün ve karıştırın.
-
3 Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve iki katı boyutta mayalayın.
-
4 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, daha sonra küçük parçalar halinde kesin, avucunuzu düzleştirin ve parmağınızla ortasından küçük bir delik açın.
- 5 Bir çörek şeklini düzenleyin, tencereye koyun ve büyüklüğünü ikiye katlamak için fermente edin, ardından yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın, en sevdiğiniz kuru yaban mersini veya kuru üzümleri, istediğiniz gibi serpin.
Yumurtalı puding
önceki
Çilek Kar Mei Niang
Sonraki
