Yumurtalı puding - Yemeği
"Kızım yumurtalı turta yemeyi seviyor, ama ben sadece içindeki pudingi yiyorum. Kabuğu tek başıma yemeyi sevmiyorum. Çok yağlı. O zaman muhallebi kabuğunu koruyarak sizin için sadece pudingi pişirmek daha iyi. Genellikle yumurta sarısı muhallebi pişirmek için kullanılır.Bazen yumurta beyazı buzdolabında kullanılmayı unutur ve atılır.Bu sefer tam yumurtayla pişirilen muhallebi zengin süt aroması ve süper yumuşaktır, bu nedenle yumurta akını ziyan etmekten korkmanıza gerek kalmaz. " Malzemeler
- Hafif krema 180 gram
- Süt 150 gram
- Yumurta 2 parça
- şeker 20 gram
- yoğunlaştırılmış süt 20 gram
- Düşük glütenli un 15 gram
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Bir kaseye iki yumurta çırpın, şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
-
3 Yoğunlaştırılmış süt, süt ve krem şantiyi formüle koyun.
-
4 Un ekleyin ve gnocchi kalmayıncaya kadar çırpın.
-
5 Puding sıvısı oluşturmak için iki kez eleyin.
-
6 Muhallebi sıvısını bir pişirme kabına koyun ve buharlı fırını önceden 200 derece ısıtın.
-
720 dakika boyunca 200 derecede buharlayıcının ortasına koyun.
-
8 Fırında yumurtalı muhallebi, çıkardıktan sonra ağzını yakmadan yenebilir.
-
9 bitmiş resim.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
-
12 Biten çizimler.
-
13 bitmiş resim.
İpuçları
1. Bu tarif, çok yumuşak ve pürüzsüz olan yumurtalı muhallebi yapmak için bütün yumurtaları kullanır ve kalan yumurta beyazları ile nasıl başa çıkılacağı konusunda endişelenmenize gerek yoktur. 2. Bu miktar kalp şeklinde kalıplardan yaklaşık dört küçük kase yapabilir.Mavi pişirme kabı daha derindir ve kapasitesi kalp şeklinin neredeyse iki katıdır. 3. Yoğunlaştırılmış süt yoksa biraz daha şeker koyabilirsiniz, ancak yoğunlaştırılmış süt koyarsanız daha lezzetli olacaktır.Çırpılmış krema yoksa tüm sütü kullanabilirsiniz.Fırın yoksa buharlı pişirici kullanarak suyu orta ateşte açıp 13-16 dakika buharda pişirin. Meyveli köfte
önceki
Mısır çörekleri
Sonraki
