Kış kavunu
360 g
Yumurta
2 parça
Saç çanağı
5 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap Balmumu kabak ve sebze yumurta çorbası uygulaması 1 Sebzeyi suya batırın 2 Yıkanmış saç çanağını ıslatın ve çıkarın 3 Kış kavunu soyun ve dilimleyin 4 Yumurta ve yenmek için biraz şarap 5 arpacık, yıkanmış ve doğranmış 6 Küçük süt kabına su ekleyin, buharda pişirilmiş sebzeleri ekleyin, suyu kaynatın ve yaklaşık 3-4 dakika pişirin 7 Kış kavunu ekleyin 8 Biraz yağ koyun 9 Isıyı kapatmak için yumurta sıvısını dökün 10 Uygun miktarda tuz ekleyin 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve ılık ve içmeye hazır hale getirin.