Tavuk
Yarım
Yeşil bambu çekimleri
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kırmızı soğan, koyu soya, şeker, şeker Yeşil bambu filizleriyle tavuk kanadı kavurma uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil bambu filizlerini soyun ve bir ocakla parçalara ayırın, tavuğu parçalara ayırın ve zencefil, sarımsak ve arpacık soğanlarını küçük parçalara ayırın. 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı sıcak bir yağ kabına koyun ve güzel kokulu karıştırın. 4 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun. 5 Tavuk külçeleri yüzey altın rengi olana kadar kızartıldığında, yeşil bambu filizleri ekleyin ve kızartın. 6 Uygun miktarda koyu soya sosu ve yarım kaşık şeker ekleyin. 7 Sonra yarım kase kaynar su ekleyin, orta ateşin üzerini kapatın ve su kuruyana kadar pişirin. 8 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin ve tadına bakın.