Düşük toz
100 gram
muz
100 gram
bitter çikolata
50 gram
Aksesuarlar: tereyağı 65g yumurta sıvısı 30g süt 30ml kabartma tozu 2g kabartma tozu biraz ince şeker 50g Muzlu çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Muzları taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin 2 bitter çikolata doğranmış 3 Tereyağı yumuşatmak ve geçmek için küçük parçalar halinde kesin 4 Pudra şekeri ekleyin ve çırpma teli ile iyice çırpın. 5 Yumurta sıvısını porsiyonlara dökün 6 İyice karıştırın 7 Muz püresi ekleyin 8 Süt dökün 9 Düşük toz, kabartma tozu, soda tozu eleyin 10 Spatula ile iyice karıştırın 11 Doğranmış çikolatayı hamurun içine dökün. 12 Nemli bir hamur haline getirmek için bir spatula kullanın. 13 Hamuru 2/3 dolu bir kağıt bardağa koyun 14 Her şeyi fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin.