Malzemeler
kabak
160 g
Yapışkan pirinç unu
115 g
un
25 g
Takviyeler, şeker, susam, yer fıstığı yağı
Kabak susam topları nasıl hazırlanır 1 Kabağı yıkayın, soyun, dilimleyin ve buharda pişirin
2 Buharda pişirilmiş balkabağından buharda pişirilmiş suyu dökün ve bir kaşıkla püre haline getirin, sıkılmış suyu dökmenize gerek yok
3 Pudra ve şekeri kabak püresine dökün ve bir kaşıkla karıştırın, hamurun sertleşmesini önlemek için toz teker teker ilave edilebilir.
4 Uzlaştırılmış hamur yumuşak olmalı, ancak çok yumuşak olmamalıdır.Çok yumuşaksa şekli iyi görünmeyecek ve çok sertse tadı iyi olmayacaktır.
5 Bitmiş yeşilin plakaya yapışmasını önlemek için plakanın altını gresleyin
6 Ellerinizi yağlayın ve hamuru küçük toplar halinde yuvarlayın
7 Küçük bir tencere alın, susam tohumlarını dökün, hazırlanan küçük toplardan birkaçını susam tohumlarının üzerine alın, susam tohumlarının toplara eşit şekilde yapışması için tencereyi hafifçe sallayın
8 Susamlı köfte
9 Tencereye yağı koyun ve% 60 veya% 70 sıcaklığa ısıtın.
10 Sırayla susam toplarını tencereye koyun ve yavaşça kızartın
11 Susam sararıncaya kadar kızartın ve
12 Bir tabakta kızarmış susam topları servis edin
-
- Sidney incir soya sütü
-
- Gökkuşağı Wonton
-
- Pastırmalı Kızarmış Patates Cipsi
-
- Çörekler
-
- Tavuk Çorbası ve Sebze Eti Wonton
-
- Kabak sebze lapası
-
- Kremalı Balkabağı Turtası
-
- Balkabağı Kapkekleri
-
- Çıtır bisküviler
-
- Taze et wonton
-
- Balkabağı Sivilce Çorbası
-
- Lo-mei
