Malzemeler
domuz eti
200 g
Yumurta
2 parça
Yüksek glütenli un
300 gram
karides
100 gram
Takviyeler, soğan, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, sıvı yağ, MSG, tavuk tozu, yumuşak şeker ve şeker
Taze et wonton uygulaması 1 Unun içine yumurta ekleyin, biraz tuz ekleyin ve yumurtasız kabuk çok beyaz, belki beslenme için her zaman biraz sebze suyu, yumurta vb.
2 Yarım saat kadar iyi unla uyanın. Soğan, zencefil ve karidesleri kıyma ile doğrayın, soya sosu, monosodyum glutamat, yağ, on üç baharat tozu, tavuk tozu, şeker, pişirme şarabı, bir yumurta, az miktarda su ekleyin ve bir yönde daha karıştırın. Evet, kıymanın tadı eşit olmasına izin verin.
3 Erişte, erişte presleme makinesi ile ince dilimler halinde preslenir, tek tek preslemek en iyisidir, bu çok ince ve lezzetlidir. Tek başına bastırmak, aldığım deriden daha lezzetli. Son olarak, küçük parçalar kesin ve wontonları sarın.
4 Maydanoz, deniz yosunu ve karides kabuğunun bulunduğu bir kaseye birkaç damla soya sosu, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağı koyun.
5 Tencereye sıcak su koyun, wontonları tencereye 3 koyun ve çıkarın ve önceden sıcak su ile hazırlanmış çorbanın içine koyun.
-
- Lo-mei
-
- Taze Kabuklu Kızarmış Ginkgo
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Yamlı Kabak Lapası
-
- Acı biberli patates dilimleri
-
- Balkabağı Güllü Rulo
-
- Bezelye Kabuğu Çörek
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Sirke rendelenmiş patates
-
- Darı Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Sebzeli ve Etli Big Wontons
-
- Kıyılmış patatesli krep
