Kurutulmuş karides
80 g
Beyaz yeşim mantarı
280 g
Shiitake
190 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kemik çorbası, kişniş, 2 adet biber, 3g Mantar ve karides çorbası nasıl yapılır 1 Malzeme resmi 2 Shiitake mantarlarını ve beyaz yeşim mantarlarını yıkayın ve bıçağı değiştirin, kurutulmuş karidesleri önceden ıslatın. 3 Haşlanmış büyük çubuk kemik çorbasını bir tencereye dökün ve orta ateşte kaynatın. 4 Islatılmış karidesleri ekleyin ve pişirin 5 Beyaz yeşim mantarlarını ve shiitake mantarlarını bir tencereye koyun ve pişirin, biraz tuz ve karabiber ekleyin. 6 Kemik çorbasının kokusu, taze karides kokusu ve mantar kokusu bir araya gelir ve kapak açıldığında lezzet burun boşluğuna girer.