Kıyılmış turplu sazan çorbası - Yemeği
"Ailemiz balık yemeyi sever. Kıyılmış turp ve turp sazan çorbası ev yapımı, lezzetli ve besleyicidir. Her iki dünyanın en iyisi, yenecek balık ve içilecek çorba vardır." Malzemeler
- Havuz balığı Bir
- turp Bir
- Yeşil soğan zencefil tuzu yağı Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Crucian sazanı yıkayın, balığın karnındaki siyah tabakayı çıkarın (balığı çıkarmak için) ve suyu kurutun.
-
Her iki tarafı da altın oluncaya kadar kırmızı yağ tavasında havuz sazanı kızartın.
-
3 Bir tencereye taze soğan ve zencefil ile 2000 ml soğuk su ekleyin ve kaynayana kadar kaynatın.
-
4 Rendelenmiş beyaz turp ekleyin, üzerini kapatın ve yarım saat orta-kısık ateşte pişirin.
-
5 Tuzla baharatlayın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
İpuçları
Yapışmasını önlemek için tencereye zencefil sürün. Domates ve Yumurtalı Erişte
önceki
Karidesli Köfte Çorbası
Sonraki
