[Kaifeng] Özel Snacks-Hawthorn Cake - Yemeği
"Alıç keki, tatlı ve ekşi, çocukluğun en sevdiği lezzetlerden biri." Malzemeler
- Alıç Meyvesi 500 g
- kristal şeker 150 gram
- Shimizu Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Alıç meyvesi. Böcek gözleri olmayan daha parlak bir kırmızı renk seçin.
-
2 Önce suya batırın
-
3 Meyve pedikülünü çıkarmak için bir bıçak kullanın
-
4 çapraz kesim
-
5 Çekirdeği kazın
-
6 İşlemden sonra ateşe berrak su ekleyin ve pişirin
-
7 Ateşi soğumaya bırakın
-
8 Başka bir tencereye başlayın, eritmek için su ve kaya şekeri ekleyin
-
9 Soğutulmuş alıç meyvesi, bir pişirme çubuğu ile püre haline getirin
-
10 ezilmiş alıç püresini kaya şekeri suyu ile karıştırın
-
11 Isıtırken sürekli karıştırarak ateşte kaynatın
-
12 pektin, yapışkan
-
13 dökün
-
14 Tanahira
İpuçları
Tatlı yemek istiyorsanız, tadına daha fazla kaya şekeri veya bal ekleyebilirsiniz. Oreo koz helvası
önceki
