1. Küçük bir avuç pırasa, daha sonra kullanmak üzere temizlenmiş ve kesilmiş
2. 6 yumurta
3. Yumurtayı kaseye vurun
4. Biraz daha az tuz koyabilir ve yumurtaları eşit şekilde karıştırabilirsiniz
5. Yumurtaları eşit miktarda karıştırın ve uygun miktarda un ekleyin
6. Yumurta ununu iyice karıştırın
7. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra büyük bir turtayı kızartın, daha sonra kullanmak üzere kızartın ve küp küp doğrayın.
8. Bir paket haraç dönüşü
9. Döngüyü bir şeyle ezin
10. Pırasa, doğranmış yumurta, bükme, yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, on üç baharat, baharat
11. Hamur dolgusunu eşit şekilde karıştırın
12. hamur sarmalayıcıları hazırlayın
13. Üçte birini yuvarlayın
14. Mantıların daha büyük olmasını istiyorsanız, onları daha büyük olarak kesebilirsiniz.
15. Kısa kesin, elle düzleştirin
16. Hamur kabuğu açılır
17. Doğru miktarda hamur tatlısı dolgusu alın
18. İkiye katlayın
19. Tamam, bu kadar basit
20. Tencere dışında ve öğle yemeği yiyen arkadaş yok, bir araya gelin