Yumurtalı Kızarmış Pirinç Erişte - Yemeği
Yumurta 1 gram pirinç eriştesi 80 gram yeşil biber 3 gram yemek kırmızı biber 3 gram sarımsak 2 gram yemek yağı orta derecede tuz orta derecede hafif soya sosu orta miktarda
1. Pirinç eriştesini yarım saat kaynar suda bekletin.
2. Yeşil biber, kırmızı biber, sarımsak ve yumurta hazırlayın.
3. Kıyılmış sarımsağı tavadaki kızgın yağa koyup soteledikten sonra yumurtaları çırpın, yumurtalar serpilir, ardından yeşilbiber ve kırmızıbiber konur.
4. Pirinç erişteleri ekleyin, biraz tuzlu hafif soya sosu ekleyin.
5. Kızartın.
6. Servis yapın. Bir tabak yumurtalı kızarmış pirinç eriştesi hazır.
Tuzlu Tavuk
önceki
Xinghua Kızarmış Pirinç Erişte
Sonraki
