Malzemeler
Şifon kek
6 inç 1
Pudra şekeri
30 g
Hafif krema
270 g
Yardımcı maddeler, gıda boyası, doğru miktarda pembe
Gül kremalı doğum günü pastası nasıl yapılır 1 Pudra şekeri ile krema ve buzlu su ile krema belirgin çizgileri olana ve akmayana kadar
2 Kek tabanını dekorasyon döner tablasına yerleştirin ve 6 inçlik bir şifon yerleştirin (altlık ile kek arasına yağlı kağıt koymak istiyorsanız)
3 Pastanın üzerine kalın bir tabaka krema ekleyin ve bir spatula ile pürüzsüz hale getirin.Keki silerseniz, spatula ve kek yüzeyi tek yönde 30 derecelik açıyla silinir, ileri geri silemezsiniz.
4 Bitirdikten sonra üst tarafa kalın bir krem
5 Spatula ve kek yüzeyi 30 derecelik bir açıdadır.Spatulayı sağ elinizde tutun ve yanları silmek için dekorasyon döner tablasını sol elinizle hafifçe geri çevirin.Krem kaseye bolca krema koyun
6 Her yeri sildikten sonra, üst kısmı kırpmak için aynı yöntemi kullanın.
7 Pastanın yan tarafına yapıştırmak için tırtıklı üçgen bir kazıyıcı kullanın, dekorasyon döner tablasını bir yöne çevirin ve yandaki desen tamamlanacaktır.Sıyırıcıyı tutan elin çok sert olmasına gerek yoktur ve pozisyon korunmalıdır.
8 Krema poşetinin üst kısmına bir delik açın ve 6 dişli çiçek ağzına koyun ve krema sürün.
9 Üstte daire çizme tekniğini kullanın ve gülleri sıkmak için kremayı sıkın.Üstü iki kat sıkılabilir, üstteki çiçek biraz daha küçük ve çok yoğun değil, çünkü sonraki pembe çiçekler eklenecektir ( Altta yağlı kağıt varsa, alttaki yağlı kağıdı nazikçe çekebilirsiniz)
10 Üstünü sıkmak iyidir. Yandan sıkmak için aynı yöntemi kullanın. Sıkarken kenara yapıştırın ve bir katmanı kenara sıkın. Bu yüzden biraz boşluk bırakın
11 Kremaya az miktarda pembe gıda boyası ekleyin ve renk eşit şekilde karışana kadar çırpma teli ile çırpın.
12 Pembe kremayı krema torbasına koyun ve üst ve yan boşluklara sadece çiçekleri sıkarak pembe çiçekler ekleyin
13 Başka bir krema poşetine az miktarda pembe krem koyun, üstte küçük bir açıklık kesin ve süslemek için pastanın üzerine biraz ince bir şerit sıkın (kişisel tercihinize göre sıkın) ve ardından krema poşetinin ağzını biraz daha büyük kesin , Tamamlamak için alt kısımda yuvarlak tanecikli bir daire sıkın
-
- Tavada kızartılmış yeşil ve kırmızı biber
-
- Passion Fruit Armut Suyu
-
- Kremalı rulo
-
- Marul ile kızarmış domuz göbeği
-
- Kırmızı Hurmalı Tost
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Mapo Tofu
-
- Fıstık Ezmeli Kek
-
- Turp topları
-
- Vejetaryen Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Tofu ve Yumurta Şişleri
-
- Esmer şeker ve şarap dolması pirinç ekmeği
