Malzemeler
Shiitake
8 çiçek
Hericium erinaceus
110 g
havuç
140 g
pirinç unu
4 porsiyon
Frenk soğanı
120 g
soğan
180 g
Aksesuarlar 200 gr fasulye filizi, soya peyniri ruloları, 180 gr glikol soya sosu, 3 yemek kaşığı biber
Vejetaryen kızarmış pirinç eriştesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, mantarları yumuşatmak için suda bekletin ve aynı zamanda bir tencere suyu kaynatın
2 Pırasayı küçük parçalar halinde kesin, shiitake mantarlarını doğrayın ve havuçları doğrayın
3 Doğranmış soğan, dilimlenmiş hericium, dilimlenmiş tofu rulo
4 Su kaynadıktan sonra, rendelenmiş havuç, pırasa ve fasulye filizlerini ekleyin ve yaklaşık 10 saniye haşlayın, alın ve bir kenara koyun
5 Suyu başka bir tencerede kaynatın, suyu kaynatın, pirinç eriştesi ekleyin ve pişirin
6 Pirinç eriştesini pişirin, biraz yağ ekleyin ve iyice karıştırın, kurumasını önlemek için üzerlerini kapatın
7 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, shiitake mantarları ekleyin ve kızartın
8 Shiitake mantarları kokulu hale geldikten sonra herisyum edotları ekleyin ve kızartın
9 Soya peyniri ekleyin ve kavurun
10 Soğanı ekleyin ve kavurun
11 Soğan kokulu hale geldikten sonra rendelenmiş havuç, pırasa ve fasulye filizlerini ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
12 Soya sosu ve biberi ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
13 Pirinç eriştesi ekleyin
14 Hepsini karıştırın ve iyice karıştırın, sonra
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
-
- Esmer şeker ve şarap dolması pirinç ekmeği
-
- Yam rosto
-
- kek
-
- Yam Tofu
-
- Mini Limonlu Turta
-
- Fasulye Ezmeli Çin Böreği
-
- Tofu Choy Sum
-
- Sosis Susamlı Çörek
-
- Sichuan Dan Soğuk Erişte
-
- Kaplumbağa Gençlik Grubu Eğlenceli Kahvaltı
-
- Mocha Cevizli Peynirli Kek
-
- Kuru erişte
