Aşama 1
Farklı unların farklı su emmeleri olduğundan, pasta kabuğunun tüm malzemelerini kaba ekleyin ve gruplar halinde ılık su ekleyin.Adım 2
Topaklar halinde yoğurmak için çubukları kullanın, hamur haline getirin, fermente etmek için bir kapakla kapatın.Aşama 3
Malzemeleri hazırlayın. Taze karidesler, başı kapalı, soyulmuş ve damarlı.4. Adım
Temiz karidesleri sırayla işleyin, bir kaba koyun, yemek şarabı ekleyin ve 15 dakika marine edin.Adım 5
Pastırma dilimlerini zar.6. Adım
Fermente hamur, tüm petek gözleridir. Benim 8 inçlik pizza tavam olan bir öğütücü büyüklüğünde bir kabuğu yuvarlamak için bir oklava kullanın. Pişirme işlemi sırasında ortasının kabarmaması için tüm delikleri çatalla delin. Yaklaşık 10 dakika boyunca ikinci bir fermantasyon için fırına koyun.7. Adım
Domates sosunu pizza kabuğunun üzerine eşit şekilde yayın ve bir kat mozzarella peyniri serpin. (Sosu zevkinize göre değiştirebilirsiniz)Adım 8
Doğranmış pastırmayı düzenleyin, marine edilmiş karidesleri ekleyin ve karideslerin üzerine bir kat peynir serpin. Fırını 190 derecede 5 dakika önceden ısıtın, pizza tepsisini fırının ortasındaki ızgaraya koyun, 18-20 dakika pişirin, rengine dikkat edin, (süre ve sıcaklığı kendinize göre ayarlayabilirsiniz) fırın sıcaklığı.)9. Adım
Isıya dayanıklı eldivenler giyin ve bir süre soğumaya bırakın!Adım 10
kes şunu~