Tatlı patates erişte
40 g
lâhana turşusu
60 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, şeker, sirke, yeşil soğan Lahana turşusu erişte soğuk yemek 1 Tatlı patates tozunu iki saat bekletin 2 Su kaynadıktan sonra ıslatılmış tatlı patates ununu ekleyin ve pişirin 3 Çıkarın ve soğuk kaynar suya koyun ve soğumaya bırakın, ardından makasla küçük parçalara ayırın 4 rendelenmiş lahana turşusu 5 Şehriye koyun, tuz, şeker, sirke, susam yağı ekleyin ve tadına bakmak için iyice karıştırın 6 taze soğan, rendelenmiş 7 Tabağa rendelenmiş yeşil soğanları serpin.