Ekmek makinesi versiyonu - Yemeği
Birçok denemeden sonra nihayet anladım ve ekmek de lezzetli hale getirilebilir! Yüksek glütenli un 220 gram Yumurta + süt 130 gram 1 yumurta ve süt tuz 2,2 g Maya 2,2 g şeker 17,4 g Fıstık yağı 16,5 g süt tozu 8,7 g
Malzemelerimin aile portresini çek
Malzemeleri sırayla ekmek kovasına koyun: sıvı, tuz, şeker, süt tozu, yağ, un, kuru maya (yüksek un yığınında pusuya düşürülmüş), sıradan ekmek-1000 gram-hafif yanık renk başlatma programını seçin
Ekmek makinesi 1: 29'a kadar geri saydığında, programı duraklatın, hamuru çıkarın, yoğurun, elle yoğurun, parçalara ayırın, yuvarlayın ve ardından parçalara ayırın ve ruloyu birkaç kez tekrarlayın.
İçbükey şekil, beğendiğiniz içbükey şekil veya tıpkı benim gibi , içine biraz fasulye ezmesi de yuvarlayabilirsiniz
Kovaya geri koyun ve 20-25 dakika mayalanması için kokulu yoğurt fonksiyonunu seçin.
Yaklaşık 20 dakika pişirin, üretim tamamlandı!
Bu, katman katman, yumuşak ve lezzetli bitmiş üründür!
Kenevir yemek annenin tadı
önceki
