Serbest gezen tavuk
Yarım
Aksesuarlar: 1 patates, 1 havuç, 1 Japon köri ezmesi, doğru miktarda su, doğru miktarda Japon körili tavuk pilavı uygulaması 1 Tavuğu parçalara ayırın, patatesleri ve havuçları ocakta doğrayın ve zencefil, soğan ve sarımsağı ince şeritler halinde doğrayın. 2 Yağı sıcak olana kadar tencereye dökün, sosa soğan, zencefil ve sarımsağı dökün. 3 Tavuk kanadı dökün ve renk değişene kadar kızartın. 4 Yarım yemek kaşığı tuz ekleyin ve biraz soya sosu ile renkleninceye kadar karıştırın. 5 Havuç ve patatesi dökün ve kavurun. 6 Uygun miktarda su ekleyin. (Daha fazla çorba seviyorsanız, sadece ekleyin.) 7 Tencereye dökün, üzerini örtün ve tüm tabaklar kırılıncaya kadar diğerlerini kapatın. 8 Köri küplerini ekleyin ve köri ezmesi eriyene ve eşit olana kadar kızartın.