ıspanak
150 g
Yumurta
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yer fıstığı, tavuk özü, salata sosu Ispanaklı yumurta ruloları 1 Fıstığı 120 derecede 10 dakika fırında pişirin. 2 Ispanağı yıkadıktan sonra su ile durulayın. 3 Birkaç kez soğuk suyla durulayın. 4 Yumurtaları çırpın, uygun miktarda nişasta ekleyin. 5 Tencerede yağ sıcakken yumurta sıvısını dökün ve bir kekin içine yayın. 6 Yumurtalı krepleri yayın. 7 Küpler halinde kestikten sonra artıkları doğrayın. 8 Fıstıkları soyup doğrayın. 9 Ispanağı doğrayın, yumurta, kıyılmış fıstık, tuz ve tavuk özü ekleyin. 10 Uygun miktarda salata sosu ekleyin ve iç malzemeye karıştırın. 11 Yumurtanın kabuğuna eşit olarak serpin, sarın ve bir kürdan ile sabitleyin.