g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

papaya

200 g

Kırılgan kemik

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, siyah mantar, küçük yeşil soğan

Çıtır kemikli papaya çorbası nasıl yapılır 1 kutu çıtır kemik

2 Buzdolabındaki papaya soyulmuş.

3 Biraz siyah mantar sulanmıştır

4 adet yeşil soğan, durulayın

5 Kırılgan kemikleri durulayın

6 papaya parçalara ayrılmış

7 Bir tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun

8 tavada kızartın

9 Kansız olana kadar karıştırın

10 Biraz pişirme şarabı ekleyin

11 Tuz miktarını azaltın

12 Papaya

13 Biraz su ekleyin, neredeyse hiç malzeme yok

14 Biraz yüksek ateşte siyah mantarı ekleyip pişirin ve yarım saatten fazla yavaş yavaş pişirin.

Yağlı Bağırsak Erişte

Mantarlı kızarmış domuz eti

Somon Top Yosun Çorbası

Portakal aromalı pastırma

Sarımsaklı marul

Kabak Elma Şurubu

Haşlanmış marul

Kızarmış balık

Tavada Fıstık ve Turşu ile Kızartılmış Domuz Eti

Sarımsaklı Marul

Kimyon Yeşil Soğan Rulo

Kimyonlu erişte