Malzemeler
Karides
1 küçük tabak
domates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kıyılmış sarımsak, 1 küçük kelebek nişasta, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı
Domates ile karides nasıl karıştırılır? 1 Hammaddeleri hazırlayın;
2 Karidesten kabukları çıkardıktan sonra, karidesin ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın;
3 Bir kaseye tuz, nişasta ve pişirme şarabı koyun;
4 Bir kaseye tuz, nişasta ve pişirme şarabı koyun;
5 Domatesleri yemek çubuklarını kullanarak fırına koyun ve domates kabuğu patlayana kadar kavurun;
6 Bu şekilde domates kabuğu kolayca çıkarılabilir;
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin ve kavurun;
8 Sote ettikten sonra küp domatesleri ilave edip kavurun;
9 Küp domatesleri hafifçe karıştırın, ardından karidesleri ilave edin ve kavurun;
10 Karidesleri karıştırın ve renk değiştirdikten sonra 1 yemek kaşığı şeker ekleyin
11 Uygun miktarda tuz ekleyin, tadına göre kızartın, bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
12 servis edildi.
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana
-
- Çıtır Peynirli Kek
-
- Çikolatalı şekerleme
-
- Fıstık gevrek (kesilmiş kek)
-
- Orta cevizli fıstık ekmeği
-
- Kızarmış Fil
-
- Tavada Sarılmış Buharda Pişirilmiş Pirinçli Börek
-
- Sığır Soslu Hanamaki
-
- Kızarmış Kırmızı Mahmuz Balığı
-
- Ispanak ve Patates Cipsi
-
- İki renkli tavuk
-
- Esmer Şekerli Cevizli Tart
