Tonkatsu - Yemeği
Ana malzemeler
- Et Doğru miktar
- Galeta unu Doğru miktar
- Et 300 gram
- Yumurta 1 parça
- Şeker Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Susam yağı 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eti yıkayın
-
2 adet 1 cm'lik parçalar halinde kesilmiş
-
3 Bıçağın arkasıyla aynı hizaya gelin
-
4 Soya sosu, su, tuz, şeker, monosodyum glutamata koyun ve on dakika marine edin
-
5 Toplayın ve nişastalı yumurta susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
-
6 çubuk ekmek kırıntısı ve kızartma
-
7 Altın kahverengiye kadar derin yağda kızartın, alın, şeritler halinde kesin
