Yengeç
500 g
Aksesuarlar 5g zencefil pişirme şarabı 10ml hafif soya sosu 5ml istiridye sosu 10ml doğranmış yeşil soğan 5g mısır nişastası 5g sirke 10ml şeker 10g Tatlı ve ekşi sulu yengeç nasıl yapılır 1 Yengeçleri yarım gün suda bekletin 2 Sonra çıkar ve yıka, her şey iki 3 Kesiğin üzerine mısır nişastası batırın 4 Kızartma tavasını kaldırın ve tavada yengeç parçasını kızartın 5 Bütün yengeçler kızartıldıktan sonra zencefil, pişirme şarabı, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ekleyin 6 Beş dakika yüksek ateşte kaynatın 7 Mısır nişastası suyunu, sirkeyi dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, yemeye hazır