Tatlı ve Ekşi Sulu Yengeç - Yemeği

Malzemeler

Yengeç

500 g

Aksesuarlar 5g zencefil pişirme şarabı 10ml hafif soya sosu 5ml istiridye sosu 10ml doğranmış yeşil soğan 5g mısır nişastası 5g sirke 10ml şeker 10g

Tatlı ve ekşi sulu yengeç nasıl yapılır 1 Yengeçleri yarım gün suda bekletin

2 Sonra çıkar ve yıka, her şey iki

3 Kesiğin üzerine mısır nişastası batırın

4 Kızartma tavasını kaldırın ve tavada yengeç parçasını kızartın

5 Bütün yengeçler kızartıldıktan sonra zencefil, pişirme şarabı, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ekleyin

6 Beş dakika yüksek ateşte kaynatın

7 Mısır nişastası suyunu, sirkeyi dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, yemeye hazır

Yabani biber ve marul dilimleri ile kızarmış domuz eti
önceki
Çilekli bal siyah çay
Sonraki
Kapari ile Kavrulmuş Ördek
sosisli
Köri Tavuklu Buharda Pişirilmiş Pirinç
Bahar bambu filizleriyle haşlanmış devekuşu
Baharatlı Kızarmış Domuz Kaburga
Yoğun süt tatlı patates küçük kare gevrek
Ananaslı Yoğurt
Kızarmış marul
Kırmızı Mantarlı Kaburga Çorbası
Marullu Karışık Yumurta
Hardal yeşillikleri ile karıştırılmış zencefil
Artemisia ile karıştırılarak kızartılmış Mürekkep Balığı
To Top