Malzemeler
Marul
250 g
domuz eti
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yabani biber, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda
Yabani biber marul dilimleri ile karıştırarak kızartılmış et 1 Marulu dilimleyin, eti doğrayın ve yabani biberi doğrayın.
2 Yağı yakın ve yabani biberi koyun,
3 Sote,
4 Kıymayı koyun,
5 Yüksek ateşte karıştırın, biraz tuz ekleyin ve iyice kavurun ve bir kenara koyun.
6 Marul dilimlerini ayrı bir tencereye ve kızgın yağa koyun,
7 Biraz tuz koyun,
8 Kızartın,
9 Kıyılmış domuz kızartmasının içine dökün,
10 Eşit olarak karıştırın,
11 Tavadan kızartın, üstüne hafif soya sosu koyun ve üzerine MSG serpin.
-
- Çilekli bal siyah çay
-
- Kapari ile Kavrulmuş Ördek
-
- sosisli
-
- Köri Tavuklu Buharda Pişirilmiş Pirinç
-
- Bahar bambu filizleriyle haşlanmış devekuşu
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Yoğun süt tatlı patates küçük kare gevrek
-
- Ananaslı Yoğurt
-
- Kızarmış marul
-
- Kırmızı Mantarlı Kaburga Çorbası
-
- Marullu Karışık Yumurta
-
- Hardal yeşillikleri ile karıştırılmış zencefil
