Malzemeler
Taro
Yarım
havuç
Yarım
Patates
Yarım
Domuz göbeği
180 g
Shiitake
10
Pirinç
310 g
Aksesuarlar Arpacık 3 kök zencefil 1 parça sarımsak 3 tane tuz 4 gr beş baharat tozu 1 gr sığır tozu 1 gr hafif soya sosu 15 gr soya sosu 5 gr şeker 2,5 gr tavuk özü 1 gr pişirme yağı uygun miktarda su
Kurutulmuş karides ve tuzlu taro pirinç uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması
2 Patates, havuç, taro, shiitake mantarı, doğranmış ve kıyılmış et
3 Kurutulmuş karidesleri yıkayın ve soğan, zencefil, sarımsak ve bıçağı değiştirin
4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin, domuz parçaları ekleyin ve rengini alana kadar kızartın.
5 Havuç, taro, patates, shiitake mantarı, kuru karides ekleyin
6 Tuz ekleyin
7 Hafif soya sosu ekleyin
8 Soya sosuna koyun
9 Dana tozu ve beş baharat tozu ekleyin
10 Beyaz şarap ekleyin
11 Şeker ve tavuk özü ekleyin
12 Kızartılmış sebzeleri önceden ıslatılmış pirinç tenceresine koyun, su ekleyin, sebzeleri saklayın
13 Buharda pişirin ve 10 dakika pişirin, servis edin ve doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- Hindistan Cevizi Topu
-
- Etli kızarmış kırmızı biber
-
- Üzümlü Tavuklu Kek
-
- Muhallebi Domuz İpi Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Mantar Domuz Sha Hor Eğlence
-
- Mango Pound Kek
-
- Mantarlı Marullu Yumurta Çorbası
-
- Kıyılmış biber lifi
-
- Burning Sanxian#Benwei Home Food#
-
- Tuzla pişmiş yengeç ayağı
-
- Mantar topları ile kızarmış domuz eti
-
- Su Teresi Rulo Domuz Kemiği Çorbası
