Aksesuarlar: zencefil ve sarımsak 50 gr tuz 2 gr biber 1 gr tarçın 2 gr yıldız anason 1 gr soğan 50 gr pirinç şarabı 30 ml kızarmış soya sosu 30 ml frenk soğanı 20 gr kaya şekeri 10 gr
Havuçlu domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kanı çıkarmak için kaburgaları kaynar suda eritin
2 Tavaya sıvı yağ koyun, alt kaburgaları her iki tarafta altın olana kadar kızartın
3 Yedeği çıkarın
4 Kızgın yağ ve zencefil sarımsak sote soğan yıldız anason biber ve tarçın
5 Pirzola ekleyin ve kızartın
6 Pirinç şarabına dökün
7 Uygun miktarda kızarmış soya sosu ekleyin
8 Su ve yeşil soğan düğümünü ekleyin
9 Kaya şekerini ekleyin ve yüksek ateşte pişirin, orta ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin
10 Havuç ve tuz ekleyin ve on dakika daha pişirin.
