Yumurta
2 parça
Sebze yağı
23 g
Tatlı portakal suyu
35 ml
Aksesuarlar Düşük glütenli un 40 g ince şeker 25 g Tatlı portakallı kek nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Tatlı portakalı yıkayın ve daha sonra kullanmak için tatlı portakal suyunu sıkın 3 Yumurta beyaza ve yumurta sarısına bölünür 4 Yumurta sarısına bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın 5 Tatlı portakal suyunu ekleyin, iyice karıştırın 6 Elenmiş düşük glütenli un ekleyin 7 Toz kalmayana kadar iyice karıştırın 8 Yumurta akı, kalın olana kadar pişirme çubuğuyla 9 Pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin 10 Beze büyük kancalar olana ve ıslak ve köpüklü olana kadar çırpılır. 11 Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın. 12 Karışık hamuru kalan beze dökün, hızlı ve eşit şekilde karıştırın 13 Hamuru yaklaşık 8 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün 14 Önceden ısıtılmış fırına 120 derece, orta ve alt kademeyi koyun, 20 dakika pişirin, ardından 140 derece ayarlayın, 20 dakika pişirin, 150 derece tekrar ayarlayın, 20 dakika pişirin 15 Pişirdikten sonra ızgaraya koyun ve soğumaya bırakın