Kepekli burrito - Yemeği
1. Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri karıştırın, büyük bir film parçası yoğurun, tereyağı ekleyin ve kulak memesi büyük bir film parçası çekene kadar yoğurun.
2. Kapatın ve iki katı boyuta gelinceye kadar mayalanmaya bırakın, her birini 10 grama bölün ve 15 dakika bekletin. (Plastik sargı ile kapatmaya dikkat edin)
3. Bir porsiyon alın ve eşit kalınlığa dikkat ederek parmaklarınızla şerit halinde ovalayın.
4. Çapraz, üst üste binme üzerine biraz bastırmaya dikkat edin.
5. Geri dönün ve dairenin her iki tarafına bastırın. Biraz sıkıştırın.
6. Sütü (veya yumurta sıvısını) daldırmak için bir fırça kullanın ve burrito'nun yüzeyini nazikçe fırçalayın. Ve iri toz şeker serpin.
7. Fırını önceden 175 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin. Börekleri ızgaraya koyun ve yüzey kahverengi olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin.
