1. Topaklaşana kadar su eklerken unu karıştırın
2. Hamuru tekrar yoğurun ve plastik sargıyla yarım saat kapatın
3. Patatesleri soyun ve yıkayın
4. Patatesleri ince ince dilimleyin
5. Düzenleyin ve parçalayın
6. Patates nişastasını yıkayın
7. Suyu boşaltın ve bir kenara koyun
8. Havuç doğrayın
9. Yeşil soğanı doğrayın
10. Kıymalı zencefil ve sarımsak
11. Tavayı ısıtın, yağ ve kıyılmış zencefil sarımsağı ekleyin ve soteleyin
12. Patates parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın
13. Havuç parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın
14. Tuz ekleyin ve kırılana kadar karıştırarak kızartın
15. Yağsız et ekleyin ve iyice karıştırın
16. Biber ekleyip iyice karıştırın
17. MSG, yeşil soğan, tatlı erişte sosu ekleyin
18. Eşit şekilde karıştırın
19. Erişteleri uyandırdıktan sonra şeritler halinde yoğurun ve 2 cm'lik dilimlere ayırın.
20. Yuvarlak bir kekin içine bastırın ve yağ sürün
21. Dörtlü yığın, basın
22. Hamuru oklava ile açın
23. Tavayı yağ ile ısıtın ve keki kısık ateşte kızartın
24. Hamurun rengini değiştirin
25. Soğuyana kadar plastik sargı ile kapatın
26. Hamur soğuduktan sonra katman katman ayırın
27. Patates parçalarını hamurun bir ucuna koyun, hamurun kenarını katlayın ve diğer ucuna doğru yuvarlayın.
28. Lezzetli bir patatesli börek hazır
29. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!