Fneudo - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş kızılcık

50 gram

ROM

50 gram

Yumurta

2 parça

Pudra şekeri

50 gram

Düşük glütenli un

50 gram

Süt

220 g

Hafif krema

280 g

Aksesuar 1 gr tuz, 20 gr tereyağı

Funudo ile nasıl yapılır 150 gram kızılcık kuru temizledikten sonra bir gün önceden 50 gram rom ile ıslatın.

22 yumurtaya 50 gram pudra şekeri ekleyin.

3 Çırpın ve köpürtün, karıştırın ve köpürtün.

450 gram düşük glütenli unu ve 1 gram tuzu eleyin.

5 Karışımı iyice karıştırın.

6 Başka bir kaseye 220 gram süt ve 280 gram çırpılmış krema koyun ve iyice karıştırın

7 Karışımı yavaş yavaş yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Kalıba yumuşatılmış tereyağı sürün.

9 Islatılmış kurutulmuş yaban mersini kalıba yayın.

10 Karışık hamuru kalıba dökün.

11 Kalan tereyağını küçük bir tencereye koyun ve kahverengimsi sarıya ısıtın.

12 Fazla kirleri süzmek için bir süzgeç kullanın ve hamurun içine dökün.

13170 derece ısıtılmış fırına 50 dakika bekletin, yüzeyi altın sarısıdır ve çıkartabilirsiniz.

Baharatlı Pirinç Kabuğu-Pirinç versiyonu Kabuk
önceki
Fıstık Ezmeli Tost
Sonraki
Osmanthus şeker kestanesi
Havuçlu Tavuk Kek
Yaban Mersini Chiba Yumurtalı Rulo
Şuruplu ev yapımı konserve armut
Yukarı yumurta
Bulut bacaklı ay kek dolgusu
Üzümlü Muhallebi Waffle Bite Küçük Kırmızı Pot Versiyonu
Kıyılmış turp ile kızarmış balık
Kızılcık Kurabiyeleri
Yumurta Sarılı Kurabiye
Kızılcık Kurabiyeleri
Kızarmış balığı
To Top