Önce tüm malzemeleri hazırlayın, fırını 180 derecede önceden ısıtın, tereyağının oda sıcaklığında yumuşamasına izin verin, tüm kuru malzemeleri karıştırın (şeker hariç) ve kullanmak için süzün.
Önce tereyağını biraz çırpın, şekeri ekleyin ve yumurtalara süt beyazı Vanilya susam yağı eklenene kadar çırpın ve karıştırın, tereyağını 3-4 kez ekleyin, her seferinde iyice karıştırıp yumurta sıvısını dökmeden
Kuru malzemeleri tereyağında 3 kez karıştırın, eşit olarak hafifçe karıştırın
Hamurun 1 / 3'ünü alın ve fındık ezmesi ile iyice karıştırın.
Tereyağı hamurunu ve fındık hamurunu bir kaşıkla erik çiçekleri şeklinde kalıba koyun, kalıbı çıkarmak için hamurun içine hafifçe bir çatal / çubuk koyun ve son olarak bir spatula ile yüzeyi düzeltin
180 derecede 45-50 dakika pişirin, çıkarıp pastanın ortasına koyabilirsiniz.
Fırından çıkardıktan sonra, kalıptan ayırmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.Kalıp söktükten sonra hala nemli ve yağlı ise lütfen bir süre kek standına koyun ve pastayı sebzeliğe koymadan önce yağa dönmesini bekleyin.