Karides ve bezelye güveç - Yemeği
Bir kutu pirinç, 100 gram, taze karides, 5 bezelye, 20 gram zencefil, uygun miktarda yiyecek, tuz, arıtılmış su, uygun miktarda hafifçe kaldırın
1. Bir kutu taze pirinci yıkamadan hafifçe yükseltin, böylece en orijinal tadı ve besin değeri korunabilir.
2. Taze karidesleri yıkadıktan sonra karides tabancasını, karides ipeğini ve karides ipini çıkarın.
3. Zencefili parçalayın.
4. Tüm aksesuarlar hazır.
5. Güveçte yeterince saf su dökün ve suyu kaynattıktan sonra bir kutu taze pirinç içine dökün.
6. Kaynatın, orta ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirmeye devam edin.
7. Bezelyeyi dökün ve eşit şekilde karıştırın.
8. Taze karidesleri ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
9. Kıyılmış zencefil ve biraz tuz ekleyin.
10. Çorba koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
11. Taze, hoş kokulu ve yumuşak, tüm aile için uygun besleyici bir yulaf lapası.
