soya peyniri
250 g
Shiitake mantarları
5 çiçek
domates
1 parça
Aksesuarlar: susam yağı, uygun miktarda tuz, biraz konsantre et suyu, 1 çubuk sarımsak, uygun miktarda yeşil soğan Üç taze tofu çorbası uygulaması 1 Tofuyu uygun büyüklükte parçalar halinde kesin. 2 Shiitake mantarlarını yıkadıktan sonra, her bir shiitake mantarını 4 küçük parçaya kesin, domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Sarımsakları çırpın ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara doğrayın. 3 Wok'u ısıtın, ısıtmak için biraz yemeklik yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. Shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın. 4 Bir kaseye su dökün ve kaynatın, kaynatmak için 1 çubuk konsantre et suyu ekleyin. 5 Tofu ekleyin ve yaklaşık beş dakika pişirin. 6 Domatesleri içine koyun ve kaynatın. 7 Biraz tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve tavaya susam yağı dökün.