Malzemeler
Bel
200 g
yeşil biber
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak 10 gr, kırmızı biber 10 gr
Yeşilbiber kıyma uygulaması 1 Kırmızı biber ve sarımsak küp şeklinde doğranır.
2 Yeşil biberleri doğrayın.
3 Domuz filetosunu kıyma haline getirin.
4 Tavayı kaldırın, doğranmış sarımsakları ekleyin ve soteleyin.
5 Kıymayı karıştırarak kızartın.
6 Tuz ekleyin, şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve kıymayı tadı lezzetli olana kadar kızartın.
7 Doğranmış yeşil biberi ekleyin ve kavurmaya devam edin.
8 Doğranmış kırmızı biberi ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
-
- Sebzeli Körili Kızarmış Pilav
-
- Pırasa Çıtır Krep
-
- Hatmi Salyangoz
-
- Sodalı krakerler
-
- Soya sazan
-
- Bütün domatesli pilav
-
- Tavuk burger
-
- Ballı lahana
-
- Kış Kavun Kuzu Çorbası
-
- Şekerli mantı
-
- Esmer şekerli yumurtalı bisküvi
-
- Çiftlik yemeği
