Aksesuarlar: yer fıstığı yağı, uygun miktar, on üç tütsü, uygun miktarda tuz ve karabiber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktar
Kızarmış sarı şarlatan nasıl kurutulur 1 Balığın iç organlarını çıkarın ve yıkayın. 30 dakika marine etmek için tuz ve karabiber ekleyin.
2 Mısır nişastası ve on üç tütsü koyun ve eşit şekilde karıştırın.
3 Tavaya yağı koyun, balığı kızarana kadar kızartın ve tekrar kızartın.
