Çift biberli kızarmış böbrek - Yemeği
"Domuz bel: Böbreğin qi'sini düzenleyin, mesaneyi temizleyin, durgunluğu giderin ve susuzluğu giderin. Endikasyonlar: böbrek yetmezliğinin neden olduğu sırt ağrısı, spermatorrhea, sağırlık, ödem ve idrara çıkma sorunları." Malzemeler
- Domuz fileto 1 parça
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- tuz 1 kepçe
- Zencefil 1 parça
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Çok lezzetli 1 kepçe
- çay yağı 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 domuz filetosu, bir;
-
2 Domuz filetosu, ortadan düz olarak ayırın, ortadaki beyaz yağı alın ve bir çiçek bıçağı şeklinde kesin;
-
3 adet yeşil ve kırmızı biber, iyice doğrayın ve bir kenara koyun;
-
4 Domuz filetosu, kestikten sonra kaynar su ile haşlayın; süzün;
-
5 Tavayı ısıtın, zencefil ekleyin, karıştırın;
-
6 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kavurun;
-
7 Yeşil ve kırmızı biberler yassı kavrulduktan sonra böbrekleri içine alıp karıştırarak kavurun;
-
8 Uygun miktarda tuz ekleyin;
-
9 Pişirme şarabını ekleyin ve kızartın;
-
10 Çok taze tadı ekleyin ve kavurun;
-
11 Kızartın, eşit şekilde karıştırın, suyunu toplayın ve çıkarın;
-
12 bitmiş ürün ~~
-
13 bitmiş ürün ~~
Et soslu erişte
Sonraki
