Kırmızı Hurmalı ve Angelica ile Haşlanmış Tavuk Ayağı - Yemeği
"Angelica, çorba veya güveçte yaygın olarak kullanılan bir tür tıbbi malzemedir. Tatlı, sıcak ve nemlendiricidir, kanı besleyebilir ve kan dolaşımını teşvik edebilir. Kadınlar için Angelica menstrüasyonu düzenleyebilir ve ağrıyı dindirebilir, bağırsakları nemlendirebilir ve bağırsak hareketlerini gevşetebilir. Ayrıca kansızlığa da yardımcı olur. Kırmızı hurma ve longan ilavesi, esas olarak melek otunun tıbbi tadını etkisiz hale getirirken, nemlendirme etkisini arttırmak içindir. " Malzemeler
- Tavuk ayağı 6
- Yağsız et 50 gram
- Angelica 3 gram
- kırmızı randevular 4 adet
- Longan 6 parça
- Wolfberry Doğru miktar
- zencefil 2 tablet
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tavuk ayağı ve yağsız et;
-
2 bileşen;
-
3 Tavuk ayaklarını küçük parçalar halinde doğrayın ve yağsız eti parçalara ayırın;
-
4 Ardından haşlayın, çıkarın ve durulayın;
-
5 Malzemeleri yıkayın ve kırmızı hurmaların çekirdeklerini çıkarın;
-
6 Tüm malzemelerle bir tencereyi haşlayın, 3 kase su ekleyin;
-
7 Elektrikli bir tencereye koyun ve 3 saat pişirin;
-
8 İçerken tuz ekleyin.
İpuçları
1. Yağı çıkarmak için önce yağsız tavuk ayaklarını haşlayın; 2. Angelica'nın güçlü bir tıbbi tadı vardır ve bazı insanlar buna alışkın olmayabilir. İlk defa ise, biraz ekleyebilirsiniz; 3. Suda haşlanmış çorba daha parlak olur ve doğrudan buharda pişirilebilir. Büyük tabak tavuk
Sonraki
