Acı Kavun Foku - Yemeği
acı bir kabak Bir parça balık derisi stoğu (veya kızarmış domuz eti)
Acı kabağı yıkayın
Acı kabak, tohumlanmış ve büyük üçgenler halinde kesilmiş
Balık derisi suyunu veya kızarmış et çorbasını kaynatın; acı kabağı koyun ve yumuşatmak ve tatmak için kısık ateşte pişirin. Acı kabak (resimde) derin bir kaseye yerleştirilir ve diğer dağınık acı su kabakları ve malzemeleri (et) ortasına yayılır.
Derin bir kase daha alın ve içine dökün.
Kalan çorbaya dökün
Güzel ve lezzetli acı kabak masanın üzerinde mühürlenmiştir.
