g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk kanatlarını temizleyin ve süzün.

2. Sarımsağın başını ve kuyruğunu çıkarın, filmi çıkarın ve temizleyin, temizledikten sonra biberleri eğik bir bıçakla kesin.

3. Tencereyi yükseltin, kısık ateşte açın, biraz yağ ekleyin, önce sarımsak ve acı kokulu olana kadar biber ekleyin.

4. Tavuk kanatlarını ekleyin ve her iki tarafı renklenene kadar (açık altın sarısı) kızartın.

5. Önce baharat soya sosunu ve soya sosunu ekleyin ve sos rengini elde etmek için birkaç kez karıştırın.

6. Daha sonra tüm baharatları ekleyin, tencereyi kapatın ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin. (Bu süre içinde kapağı açıp çevirmeniz ve ardından çorbayı 8-9 dakika kuruyana kadar pişirmeye devam etmeniz gerekir).

7. Servis yapın, biraz pişmiş beyaz susam serpin.