"Dışarıdan satın alınan paketli şekerler için, üreticiler daha iyi tat vermeleri için çeşitli katkı maddeleri eklerler. Çok fazla tüketim sağlığınız için iyi değildir. Bugün size Fransız meyve suyu şekerleri, ev yapımı saf doğal getiriyorum Katkı maddeleri de küçük atıştırmalıklar kadar iyidir. Çocuklar uygun miktara dikkat etmelidir, aksi takdirde diş çürümesi. " Malzemeler
- portakal suyu 360 g
- Elma sakızı 12 g
- maltoz 90 g
Aksesuarlar
- Şeker 300 gram
- Limon suyu 4g
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Önce portakalın kabuğunu soyun.
- Portakal yapraklarının kabuğunu çıkarın.
- 3 Karıştırmak ve kırmak için bir mutfak robotu kullanın.
- 4 Daha sonra kullanmak için suyu süzün.
- 550 gram beyaz şeker ve 12 gram elma sakızı karıştırın.
- 6 Portakal suyunu kısık ateşte yaklaşık 40 derece kaynatın, karıştırılmış beyaz şeker ve elma sakızı ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra maltoz ve kalan beyaz şekeri ekleyip bir süre kaynatın ve 107 dereceye gelene kadar limon suyunu dökün.
- 7 Şurubu silikon kalıba doldurmak için bir kaşık kullanın.
- 8 Soğuduktan sonra kalp şeklinde kalıptan çıkar.
- 9 Kabuklar, kalıptan çıkarıldıktan sonra bir ince şeker tabakası ile kaplanır ve son olarak yumuşak beyaz şekerle kaplanır, parçacıklar nispeten ince olacaktır.
- Q'nun tadını seviyorsanız, bir veya iki gram daha elma sakızı ekleyebilirsiniz.
İpuçları
Meyveler, elma, portakal, çarkıfelek, mango vb. İle değiştirilebilir.
-
- Gül elmalı turta
-
- "Meyveli" Marshmallow Muz Aromalı Dondurma
-
- Çilekli Tiramisu [İlk Tat Günlüğü]
-
- Çilekli Kremalı Pasta Rulosu
-
- Soğutma aracı-siyah jöle içecek
-
- Net Kırmızı Sufle
-
- Hızlı Pizza
-
- Komşum Totoro Donuts
-
- patatesli ekmek
-
- Hindistan Cevizli Bademli Kek
-
- Bademli kurabiye
-
- Gül fasulyesi ezmesi çiçek ekmeği