Kıyma
150 g
Yapışkan pirinç
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, mantar, 1 havuç, 1 yumurta akı, 1 yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü ve tavuk İnci topları nasıl yapılır 1 Havucu yarısını doğrayın ve yarısını dilimleyin. Mantar kıyma, yeşil soğan kıyma, zencefil kıyma 2 kıyma 3 Domuz dolgusuna yapışkan pirinçten başka malzemeler ekleyin ve sertleşene kadar tek yönde karıştırın. 4 Yapışkan pirinci 5 saat önceden yıkayın ve ıslatın. 5 Kıymayı köfte yoğurun. Yapışkan pirinç üzerinde bir daire yuvarlayın ve yapışkan pirincin bir kısmı köfteye girecek şekilde hafifçe tutun. 6 Kalan havuçları dilimleyin ve köfteleri havuç dilimlerinin üzerine koyun. 7 Bu bitmiş inci topudur. Ortada siyah inci bir top var, nedenini biliyor musunuz? Haha, yapışkan pirinç yeterli değil ~~ 8 Su çekmecesini açın ve on dakika buharlayın.