Karnıbahar
500 g
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, zencefil, kuru biber, soya sosu Karnabahar dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazır olduğunda karnabaharı küçük çiçekler halinde kesin ve yıkayın. 2 Bir tencerede suyu kaynatın, karnabaharı yaklaşık üç ila beş dakika haşlayın ve karnabaharı yarıya kadar pişene kadar haşlayın. Tahliyeyi çıkarın. 3 Tavayı kaldırın, yağı ısıtmak için ekleyin, et dilimlerini ekleyin, renk değişene kadar kızartın, kurutulmuş kırmızı biber bölümünü, zencefil dilimlerini ve soya sosunu ekleyin ve renk kokulu hale gelene kadar kızartın. 4 Karnabaharı ekleyin, karıştırın, biraz su, tuz ekleyin ve pişene kadar tavuğu pişirin. 5 Son olarak, küp sarımsakları ekleyin ve tencereden çıkmadan önce bir dakika karıştırarak kızartın. 6 Bir tabakta servis yapın.