Lotus kök
500 g
Domuz pastırması
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, yeşil soğan Pastırma ile kızarmış lotus kökü dilimleri uygulaması 1 Malzemeler: dilimlenmiş domuz pastırması 2 Malzemeler: Lotus kökünü yıkayın, soyulmuş ve dilimlenmiş 3 Malzemeler: kırmızı biberi kalın şeritler halinde kesin, yeşil soğanı dilimlere ayırın 4 Tencereye biraz yağ koyun 5 Tavada kızartılmış domuz pastırması 6 Pastırma şeffaf hale geldikten sonra, nilüfer kökü ve kırmızı biberi ekleyin, birlikte karıştırın ve uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 72 dakika sonra biraz hafif soya sosu ekleyin ve kızartın 8 Taze soğanları ekleyin ve birlikte kızartın 91 dakika içinde hazır olur 10 tencereden tabağa