Frenk soğanı
150 g
Yumurta
1 parça
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç suyu, ıspanak suyu Renkli köfte nasıl yapılır 1 Ispanağı yıkayın, süzün, kaynar suda haşlayın, çıkarın, soğumaya bırakın, kurutulmuş ıspanağı parçalara ayırın, meyve sıkacağına koyun, sıcak ıspanak suyunu dökün ve makineyi karıştırmaya başlayın. isabet. Ayrıca havuçları suyuna çırpın 2 Unu üçe bölün, havuç suyu ve ıspanak suyu kullanarak erişteleri yoğurun, yoğurun ve bir kapakla kapatın 3 Tencereye oturun, ateşi açın, tencereyi yağla ısıtın, yağı çalkalayın, yumurtaya vurun 4 Kısık ateşte, tavada yumurta katılaşana kadar bekleyin, spatula ile kızartın, kesip ayırın, sivri uçlar yapın, doğranmış pırasanın içine koyun, iyice karıştırın 5 İyi hamurları köfte haline getirin, iki rengi bir araya getirin ve hamur tatlılarına yuvarlayın 6 Köfte sarın 7 Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın 8 Köfte koyun 9 Tüm köfteleri koyduktan sonra köfteleri tencereye bir kaşıkla itin 10 Kaynatın, kapağı açın, küçük bir ateş yakın, köfte şişip yüzeye çıkıncaya kadar bekleyin