zambak
100 gram
Altın Sazan
200 g
Yağsız et
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Bai alaşımlı balık çorbası uygulaması 1 Tencereye kaynar su dökün ve balığı içine dökün. 2 Zambak kırılıp temizlenir ve bağırsaklar daha sonra kullanmak üzere iç organları temizler. 3 Balıkları çıkarmak için birkaç dilim zencefil ekleyin. 4 Biraz rendelenmiş domuz eti ekleyin. 52 dakika kaynatın ve zambakın içine dökün. 6 Tencereyi örtün ve orta ateşte 15 dakika pişirin ve tadına göre tuz ekleyin.